Entrecôte

  • marmoriert
  • zart

33,20 €*

Inhalt: 1000 Gramm (3,32 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 8800
Produktinformationen "Entrecôte"
Bei unserem Entrecôte schlägt jedes Fleischherz höher.
Das Entrecôte, auch als Rip-Eye oder Hochrippe bekannt, ist eines der am stärksten marmorierten Teilstücke des Rindes. Geschnitten wird es aus dem vorderen Rücken direkt hinter dem Nacken. 

Außergewöhnlich schmackhaft, zart im Biss.

Es eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill und in der Pfanne.  
Passt ausgezeichnet zu gerösteten Kartoffeln und einem schönen Glas Rotwein. 
Dank der Vakuumverpackung bleibt das Fleisch frisch und zart. 


Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Die Metzgerei Peter Müller überzeugt mit hochwertigstem Fleisch direkt aus der Eifel.
Die Produkte werden ausschließlich mit natürlichen Zusatzstoffen versehen.
Als Produzent der Regionalmarke EIFEL verpflichtet sich die Metzgerei Peter Müller, die regionale Herkunft zu dokumentieren.

Herkunft: Eifel

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